الشيشري عند البعض هو حمص معد بالبخار ومتبل بالكمون وعند البعض الآخر هو اللبلابي.
نجد كلمة شيشري ċiċri بمعنى حمص في اللغة المالطية، وهي كما نعرف من أصول تونسية.
كما نجدها في الاسم العلمي (اللاتيني) لنبتة الحمص Cicer arietinum تنطق كيكر.
كما نجد لها أثرا في الشلحة وهي إحدى اللهجات الأمازيغية : ikîker
كما نجد لها أثرا في الشلحة وهي إحدى اللهجات الأمازيغية : ikîker
كما نجد آثارا لها في الفرنسية pois chiche وفي الأنكليزية chick pea والإيطالية cece.
ويرجح أن كلمة شيشري من الكلمات التي عمت ضفاف البحر المتوسط حتى قبل الحضور الروماني/اللاتيني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق