الفركة معول مثل الشوكة يستعمله الفلاح لرفع الأعشاب والتبن ...
الفرڤيطة هي شوكة الأكل.
أما الفرتشينو فهو سلك من المعدن المطوي تستعمله البنات لتثبيت الشعر.
كلمة فرتشينو من اللإيطالية forcina (تنطق for-tchina) بنفس المعنى. ومن معانيها الأخرى، قديما، شوكة الأكل. وتقول المعاجم الإيطالية إنها تصغير لكلمة forca التي هي أيضا أصل كلمة forchetta (تنطق for-ketta) التي أعطتنا الفرڤيطة، كما أنها قد تكون أصل كلمة فركة التونسية.
ولكل هذه الكلمات نفس الأصل اللاتيني furca الذي أفرز الفرنسية fourche و fourchette والأنكليزية fork.
أرجح أن كلمة فركة هي الأقدم إذ نجدها في العربية الأندلسية (من الاسبانية horca) بنفس المعنى، وفي بعض الأمثال الشعبية:
اللي تشوفو راكب فركة قلو مبروك الحصان (لا تناقش الأغبياء)
دخل فيها فركة وعود حطب (تعامل مع الأمر بدون إتقان / بفوضوية)
