بلنكيط

سلاطة البلنكيط ( تنطق blankit) هي سلاطة مشوية على شرائح من الخبز.

كما أن البلنكيط كان في السابق نوعا من الخبز السوري (الافرنجي) الطويل.

أرجح أن كلمة بلنكيط من الاسبانية pan blanquito وهي تصغير لـ pan blanco بمعنى الخبز الأبيض .