البندليقة نبتة اسمها العلمي Portulaca oleracea لها العديد من الأسماء في العالم العربي: فهي البقلة الحمقاء في الفصحى وهي البقلة في بلاد الشام والرجلة في مصر وترجلة (terjla) في المغرب وفرفحينة في فلسطين ولبنان (من الاسم الفرنسي لهذه النبتة pourpier التي جاءت من اللاتينية pulli pes أي رجل الدجاجة) وبليبشة في ليبيا وبعض المناطق التونسية (هل أن بليبشة من pulli pes بلّي بش؟).
وتسمى في جنوب الجزائر البندراق والبرطلاق.
والتشابه الملفت بين الكلمتين الجزائريتين وكلمة بندليقة من جهة والاسم العلمي للنبتة Portulaca، من جهة أخرى، هو حل للغز أصل كلمة بندليقة إذ ما هي إلا تحريف للاسم اللاتيني للنبتة كما ورد عند Pline. ومن المرجح أن كلمتي بندليقة وبليبشة من بقايا اللغة اللاتينية التي كان يتكلمها أهل إفريقية حتى بعد الفتح.
وصفة إيطالية: روز بالبندليقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق