الأحد، 15 مايو 2016

قنفيد


القُنْفيد (والواحدة منه قنفيدة) نوع من الحلوى يقدم في المناسبات السارة (حبة لوز ملبسة بالسكر، Fr. dragées; Engl. candied almonds).
 كلمة قنفيد من الاسبانية confite وهي عند الأندلسيين قنفيطس و قنفيط وقنفيت.
ويُعَرِّف موقع dle.rae.es كلمة confite:
Pasta hecha de azúcar y algún otro ingredienteordinariamente en forma debolillas de varios tamaños 
(حلوى مصنوعة من السكر ومكونات أخرى على شكل كويرات بأحجام مختلفة)

وأصل كلمة confite اللاتينية confectus بمعنى معمول أو مصنوع التي أعطت كذلك fruit confit) الفرنسية وconfetti الإيطالية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق